For at forstå årsagerne til type 2-diabetes mellitus og effektivt bekæmpe den, vil principperne for diætterapi blive beskrevet nedenfor, en liste over tilladte produkter vil blive præsenteret, og lægemiddelbehandling af patologi vil også blive overvejet.
Essensen af en glutenfri diæt, indikationer for overholdelse. Liste over tilladte og forbudte fødevarer, menuer for ugen, opskrifter på lækre retter.