Denne ernæringsfysiologens efternavn blev navnet på husstanden: ”Jeg sidder på Dukan,” sagde mindst en af vores venner eller os selv sådanne ord. Ikke underligt at Pierre Ducan har studeret (og fortsætter med at studere) fødevarevanerne hos sine patienter i 25 år og udviklet forfatterens metode til vægttab. Efter udgivelsen af bogen "Jeg er ikke i stand til at tabe sig", talte ikke kun hans patienter om ham, men også alle, der drømmer om at blive slankere. Og dette vil vi være ærlige, næsten alt. Ud over en systematisk og forståelig tilgang, flere bøger, mere end 500 opskrifter, har doktorens diæt fået popularitet takket være programmet for individuel interaktiv online coaching. Den nederste linje er, at du til enhver tid vil blive støttet af ernæringseksperter (inklusive Dukan selv), jeg korrigerer programmet, fra natsortering til køleskabet.
Faser af kosten
I modsætning til mange listige diæter, hvor gram og kalorier skal overvejes, skal du vælge mad efter farve, fryse med en gaffel ved mundingen af nøjagtigt 17,59 eller raceproteiner fra kulhydrater, delte Pierre Ducan hele processen med at opnå og bevare den ønskede vægt på 4 stadier. To initialer er rettet mod tabet af ekstra pund, de næste to - ved fikseringen af resultatet. En vigtig detalje er det daglige forbrug af havrekli. De svulmer op og forårsager en følelse af mætning samt fremskynde metabolismens proces.
Angreb: Hurtigt vægttab. Ducan er kategorisk imod sult. Derfor, selv i den sværeste periode, er der en mulighed for at vælge mellem 72 produkter. Alle af dem er rige på proteiner, der stimulerer processen med at tabe sig. Desuden brændes fedt, og musklerne forbliver intakte.
Varighed: 2 - 7 dage
Vægttab: 1,5 - 4 kg
Mængden af havrekli: 1,5 spsk. l.
Fysisk aktivitet: 20 min. pr. dag
Alternation: gradvis opnåelse af den rigtige vægt. Vægttabsprocessen bremser lidt, men stopper ikke. 28 typer grøntsager tilsættes til proteiner. Ducan anbefaler at spise, skiftevis rent proteindage (BB) og protein-vegetable (BO).
Varighed: 7 dage for hvert ekstra kg
Vægttab: I gennemsnit 1 kg om ugen
Antal havrekli: 2 spsk. l.
Fysisk aktivitet: 30 min. pr. dag
Konsolidering: Afhængighed af det nye fødevaregime for at undgå yo-yo-effekten. Du har nået målet, men kroppen vil returnere de mistede kilogram. For at blive i vinderne har du brug for dette trin. Returner gradvist resten af produkterne (mel, frugt, ost) til menuen og nægter ikke engang festlige fester. For at forsikre dig selv med skarpe udsving i vægt introducerer Dukan rent protein torsdag.
Varighed: 10 dage for hvert mistet kilogram
Mængden af havrekli: 2,5 spsk. l.
Fysisk aktivitet: 25 min. pr. dag
Stabilisering: Vi spiser det, vi ønsker, men vi følger de tre regler. Endelig har du råd til alt, men gennem hele livet er det nødvendigt: 1. Hver torsdag er der kun proteiner. 2. at nægte elevatoren og gå hver dag i 20 minutter. 3. drubert tre spiseskefulde havrekli dagligt.
Varighed: Hele hans liv
Antal havrekli: 3 spsk. l.
Fysisk aktivitet: 20 min. pr. dag
Som du har bemærket, lægger Ducan opmærksomhed ikke kun på ernæring, men også med fysisk anstrengelse, dog meget ukreal. Vandring fra 20 til 30 minutter om dagen - uden fiasko. Andre typer cardio -belastninger forbliver efter din skøn.
100 tilladte produkter
Listen over tilladte produkter i henhold til Ducan -metoden, afhængigt af scenen, har fra 72 til 100 produkter. Der er ingen sådan lykke i nogen diæt. 72 indeholdende produktprotein er magert kød, fjerkræ og fisk, skaldyr, kyllingæg, mejeriprodukter med et fedtindhold på 0% uden tilsætningsstoffer og sødestoffer plus planteproteiner (tofu eller havrekli). På det andet trin tilføjes 28 typer grøntsager: zucchini, artiskokker, aubergine, enhver kål, grønne bønner, gulerødder, agurker, tomater, radiser, rødbeder, spinat, græskar osv. Svampe og soja er også inkluderet.
Kontraindikationer
Blandt de ubetingede kontraindikationer med Ducans diæt, hypertension, gastrointestinale sygdomme og nyrer, aterosklerose, streng vegetarisme, børn og ungdom er indikeret. Forsigtighed skal behandles med diabetes, allergier, der er tilbøjelige til depression og mennesker, hvis arbejde er forbundet med øget koncentration (drivere, læger). Kvinder, der planlægger graviditet, venter på et barn eller amning, du kan observere Ducans diæt, hvis du tager den tredje fase som grundlag, udelukker torsdag protein og tilføjer en del af frugter/bær til den daglige menu.
Hvis du faldt af
Hvis du har overtrådt programmet (som ikke er udelukket på tærsklen til nytårs maraton), skal du gøre følgende: Ved et par dage (ikke mere) til proteinerne; Forøg vandforbruget til 2 liter pr. Dag og begræns forbruget af salt, så væsken ikke forsinker i kroppen; sove mere; Gå en time om dagen.
Kritik
Diæt til Pierre Dukan kritiseres ofte, især kolleger i værkstedet. Så ernæringseksperten Jean-Michelle Cohen overbeviste retten om, at proteinkiet kan forårsage hjertesygdomme og brystsygdomme. Nu skal modstanderen betale Cohen mere end et par tusind dollars. Forfatteren af bogen "Bibelen om literation", Zhenny de Jonkier, betragter manglen på en følelse af sult den eneste fordel ved Dukan -systemet. En anden ernæringsfysiolog, Katrin Lefevr, er sikker på, at overhænger af proteiner, især under angrebet, ikke vil passere uden konsekvenser for nyrerne. Association of Dietetics satte diæt til Ducan den første på listen over de værste diæter. Ifølge eksperter (ernæringssikkerhedsagenturet, miljøet og arbejdskraft), kan en sådan diæt krænke metabolismeprocessen, niveauet af kolesterol, som et resultat af, at hjerte -kar -komplikationer, nyreproblemer og endetarm vil forekomme. Derfor minder vi dig: Før du justerer vægten med diæter, skal du kontakte en kvalificeret specialist.